• +7(495) 510-94-57, +7(495) 510-94-58
  • ООО Молпромлайн, Россия, г. Электрогорск Московской области, ул. Ухтомского 5А, 142530

Сыродельная ванна

Сыродельная ванна

Назначение
Сыродельные ванны предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.

Описание
Сыродельная ванна - основной элемент сыродельного цеха. Ванна представляет собой двустенный эллипсовидный сосуд с плоским дном и открытым или закрытым верхом. В межстенное пространство, в зависимости от выполняемой технологической операции, подается пар, горячая или ледяная вода. Ванна снабжена режуще-вымешивающим устройством для разрезки и дробления сырного сгустка.


Ванна изготовителя сыра ИС-1000
Ванна изготовителя сыра ИС-1000

Изготовитель сыра с планетарной мешалкой ИС-1000

Изготовитель сыра с планетарной мешалкой ИС-1000 Котёл сыроварочный КС-1000 - трехслойная ёмкость, состоящая из внутренней ванны, объемной рубашки и теплоизоляционного слоя с облицовкой; материал AISI 304; дно-плоское; крышка разделена на две съемные части в форме усеченного конуса. Рабочий объем - 1000 л, геометрический - 1200 л. Рубашка нагрева паром и водяного охлаждения спирального типа - сплошной Г-образный штрипс; до 6 атм. Съемное режуще-перемешивающее планетарное устройство и лопастная мешалка для вымешивания сырного и творожного зерна, 2,2 кВт, 0 - 30 об/м. Пульт с функцией автоматического нагрева, охлаждения и автоматического поддержания температуры, управления перемешивающими устройствами. Терморегулятор двухканальный ОВЕН; датчики температуры в продукт и рубашку нагрева. ИС установлен на раму с регулируемыми опорами. Выгрузка продукта ДУ 100 мм с затвором дисковым. Промежуточный слив сыворотки ДУ 50 мм с затвором дисковым. Преобразователь частоты вращения, реверс. Пневматический наклон емкости для полного слива зерна, посредством цилиндра с воздушным управлением. Габаритные размеры, мм: диаметр внутренний-1600; наружный -1700; общая высота- 2100; высота края емкости 1850.
Изготовитель сыра с планетарной мешалкой ИС-1000

Обработка видео...

Видео сыродельной ванны ИС-1000

Изготовитель сыра с планетарным режуще-вымешивающим механизмом ИС-1000 Видео:1920х1080

Обработка видео...

Цены на товары и услуги

Название  Описание Дополнительная колонка Цена
СВ-0,6 сыродельная ванна
объем 0,6 куб м
договорная
СВ-1,0 сыродельная ванна
объем 1,0 куб м
договорная
СВ-2,5 сыродельная ванна
объем 2,5 куб м
договорная