Сыроплавитель

сыроплавитель
линия производства плавленого сыра
Установка УГ-УГМ-30\300 предназначена для производства плавленных сыров и различных пастообразных продуктов (майонез, кетчуп, соус) со смешением, измельчением и термической обработкой.
Вакуумная установка для производства творожного и сырного продуктов,  плавленых сыров, паст, паштетов, начинок, кремов на основе  универсального гомогенизирующего модуля - УГ-УГМ-100 с впрыском пара в  продукт с кольцевым диспергатором-гомогенизатором с мощностью двигателя  11 кВт.
Установка УГ-УГМ-100 с объемом 100л.
Перемешивающее устройство 0,55 кВт  35 rpm с фторопластовыми скребками, встроенный гомогенизатор с приводом  5,5 кВт с двойным водой охлаждаемым торцевым уплотнением.
Дно и крышка  конус.
Рубашка нагрева и охлаждения (штрипс). Клапан предохранительный в  рубашку на 2 атм. Теплоноситель пар. Хладо-носитель вода. Патрубки  входа и выхода пара и воды, подача регулируется электроклапанами. Датчик  температуры в продукт. Конденсатоотводчик.
Ручной механизм наклона чаши  через редуктор и открывания крышки.
Патрубок выгрузки продукта с  затвором дисковым ДУ-80.
Воронка для ввода сухих компонентов во время  технологического процесса ДУ-50 с затвором дисковым. Вся установка  выполнена из пищевой нержавеющей стали АISI 304.
Пульт управления  мешалкой, гомогенизатором, системой вакуумирования, управление нагревом и  охлаждением.

Цены на товары и услуги

Название	Описание	Дополнительная колонка	Цена
УГ-УГМ-30	плавитель сыра	рабочий объем 20-25	договорная
УГ-УГМ-150	плавитель сыра	рабочий объем 110-135	договорная
УГ-УГМ-300	плавитель сыра	рабочий объем 210-270	договорная

сыроплавитель

сыроплавитель линия производства плавленого сыра

Сыроплавитель УГ-УГМ-100 - видео

Универсальный гомогенизирующий модуль УГ-УГМ-100 - СЛАЙД-ШОУ

Цены на товары и услуги